Nous paysans.nes, transformateurs.trices, artisans, consom’acteurs.trices nous nous mettons en synergie et en relation pour contribuer au développement de l’AgroEcologie paysanne/citoyenne et à la mise en place d’une économie sociale et solidaire pour une société plus équitable.
L’agroécologie paysanne/citoyenne fait référence à l’ensemble des individus (producteurs, consom’acteurs, transformateurs, artisans) vivant en harmonie sur un territoire et œuvrant à son développant tant au niveau environnemental, qu’économique et social. Réf : le Manifeste de l’AgroEcologie Paysanne.
Réciproquement nous avons comme objectifs de:
- S’engager dans une démarche évolutive vers une production respectueuse des écosystèmes (animal, végétal, social, ..)
- Mettre en place et faire vivre un réseau de ventes directes entre producteurs –transformateurs –artisans – consom’acteurs.
- Etre transparent sur ses moyens de production (traçabilité des produits/évaluation qualité : fiches d’observation « producteurs » et « transformateurs »)
- S’engager à participer aux visites/évaluations qualités des membres du réseau
- Définir ensemble Producteurs – transformateurs – artisans et consom’acteurs, en toute transparence le prix de vente des produits fournis pour qu’ils soient justes et garantissent une vie digne et décente (et que tous les consommateurs les respectent)
- Adopter des conditions de vie et de travail décents
- Contribuer financièrement à l’autonomisation du réseau
- Soutenir toutes les initiatives en faveur des droits (Réf : Déclaration des paysans et travailleurs ruraux, Nov 2018)
- Contribuer au renforcement de capacité des membres du réseau
Les paysans.nes s’engagent plus spécifiquement en entrant dans RESAPAC à :
- N’utiliser que de la fumure organique en mettant en place un compost sur leur champ
- N’utiliser aucun produit chimique (engrais, herbicides…)
- Associer, sur leur champ, l’élevage et le maraichage
- Gérer de façon économique l’eau
- Diversifier les produits cultivés pour disposer en permanence de plusieurs légumes
- Cultiver des produits alimentaires toute l’année pour approvisionner les marchés
- Générer progressivement leurs propres semences
- Produire des aliments pour leur élevage
- S’impliquer dans la vente de leurs produits dans les marchés de producteurs de RESAPAC
- Rémunérer décemment les personnes qui travaillent sur le champ
Les conditions d’entrée des payans.nes et transformateurs.trices :
- Signer la charte d’engagement
- Être retenu suite à une visite conjointe d’évaluation organisée par au moins 5 personnes (producteurs/transformateurs/artisans/consom’acteurs)
Les consom’acteurs sont les premiers animateurs du réseau pour promouvoir une façon différente de consommer et agir en tant que citoyens pour tous devenir des consom’acteurs.
La mise en place d’un comité de veille et de coordination chargé de :
- s’assurer que le fonctionnement du réseau et l’attitude de ses membres respectent bien les engagements de la présente charte
- coordonner les activités du réseau